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-烹飪-
第一次挑戰滷牛腱跟牛筋，原來想用美牛的，無奈一時間買不到。媽後來還告訴我，要是用本土牛應該也很讚。
色澤很美吧！等放涼再來切嘍！希望切好後還會有剩下XD
滷一小時後其實已經可以用筷子穿透牛腱肉了，不過筋的部份希望再軟爛些，就先將牛腱肉撈起。
這次會勇於挑戰的原因主要就是終於發現喜歡的滷包了，二話不說，立馬訂了食材試驗看看。還跟媽說要是好吃，要再滷一鍋帶回去。
很謝謝Aling分享的滷包配方，之前使用過咖哩粉就很棒了，這滷包的香氣更是不在話下。
包裝上還附上滷製說明超貼心，可以說新手嘗試都不容易失敗。
下回來試試滷豆干跟蛋是不是也可以這麼成功！
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